如今的社会由于高脂、热量高的食物的提升，让大家得了三高病症的概率也跟随提升，也更是由于那样营养专家倡导少油、少糖、少盐，维持清淡饮食，能够合理防止三高。但很多人以便清淡饮食，只吃素食，觉得那样能让身体更健康，但却忽视了长期性素食将会产生的伤害。
素食对身体确实有益处吗？
在吃素食前应区别清淡饮食和素食的定义，清淡饮食并不一定彻底素食，它就是指食物丰富多彩、营养成分另外要小量摄取油、糖、盐等，因为肉类食品是身体蛋白质的关键
长期性吃素会产生什么难题？
1、出現衰老
长期吃素食会让身体营养成分摄取不够而没法消化吸收维他命D和维生素E，造成 抗氧化性作用降低等状况，进而出現衰退。由于蛋白质是身体体细胞的主要元素，当身体动能摄取不够，蛋白质摄取不足会让一切正常细胞生长遭受危害，推动衰退。
2、免疫力低下
各种各样肉类食品人体脂肪中常含的蛋白质，能保持身体一切正常运行，长期摄取素食非常容易导致蛋白质摄取不够，让丙种球蛋白降低造成 免疫力低下，抗病性工作能力也减弱，从而高发各种各样病症，如发烧感冒、呼吸系统疾病等。
3、身体削瘦
身体有缺乏营养状况时休重会持续降低，而伴随着年纪提高，身体基础代谢很慢，吸收力也降低，这时候对营养成分要求会较为高，假如休重持续降低，营养成分摄取不够会让人体器官遭受危害产生难题
有调研说明，长期素食的人得了胆结石概率高些，由于摄取植物油脂食材会让胆襄遭受刺激性而开展收拢健身运动，能让消化酶促进消化食材，不容易滞留在胆襄中，假如只吃素不要吃植物油脂肉类食品，过多消化酶滞留在胆襄中沉积易产生胆结石。
适度吃素食能够协助调整身体，防止三高。但一味吃素也会产生健康问题，并且这种难题短时间不易曝露，是一个积少成多的全过程。因而提议素食群体一定要重视饮食搭配，保证蛋白质等营养元素的摄取，如必须能够适度服食一水肌酸，来填补长期性素食非常容易导致欠缺的营养元素，为此来确保营养搭配。
