身体的器官运作需要各类营养支持，假如缺少一种营养城市致使相干症状呈现，给身体带来不适，是以大年夜多半人城市接纳各类饮食调剂来匡助弥补营养。但有些在弥补的同时认为补得越多越好，却不知即使是人体必需的营养素，也不克不及过量摄取。
哪些营养素不克不及过量也不克不及过少？
1、三大年夜营养素
即卵白质、脂肪和糖类，这三大年夜营养素是身体能量
2、矿物质
如钙、铁、锌、碘盐等矿物质，在进入身体后城市被贮存下来匡助运转，但要留意假如摄取过量可能会致使相干疾病。如钙摄取过量会致使高钙血症，碘盐摄取过量会对甲状腺造成影响。
3、水
水是身体的生命之源，根基身体的所有代谢举止都需要水来支持，所以它是必需弥补沛够的一种营养。一个成年人天天需要3000毫升的水，除从饮食中摄取外，也需要额外喝水1500毫升，但要留意并不是水越多越好。当水摄取过量会致使肝脏，肾脏，心脏等多个器官的代谢承当加重，所以节制好水的摄取量，不克不及过量也不克不及过少，才能使身体正常运转。
4、炊事纤维
炊事纤维是一种不成消化多糖，它没举措被身体分化，也没举措被身体领受行使，但它却可以增进肠胃蠕动，将肠胃中的有害物质排出体外。所以它也是肠胃一种必不成少的营养物质，不外也不克不及摄取过量，摄取过量会致使肠胃承当加重而且使能量缺少。
各类维生素在身体是可以长时候存留的，身体的器官运作都需要这些维生夙来匡助，如维生素A、维生素E、维生素K、维生素D、维生素B等。这些都可以颠末历程食物中摄取来弥补，但要留意不克不及摄取过量。
温馨提示，要知道身体当然不克不及缺少营养物质，但也不克不及弥补过度，不要认为他们对身体有优点就大年夜量进食，稀奇是弥补药品。可以颠末历程食疗中渐渐摄取，在获得渐渐堆集的后果使身体不缺少的同时也不会由于过量而呈现问题。